Zalkind Kitchen (Залкинд китчен) — камерный и уютный ресторан для любителей высокой кухни, хорошего кофе и редких вин, для людей ценящих безупречный сервис и утончённую атмосферу.
Ресторан Zalkind Kitchen (Залкинд китчен) расположился в историческом Минске по ул. Революционной, 24 в легендарном Доме Залкинда — памятнике истории и архитектуры XIX века. Здесь одинаково приятно встретить утро за чашкой ароматного кофе, провести деловые переговоры с партнерами, спокойно пообедать с коллегами или насладиться изысканным ужином в компании близких. Для гостей — два небольших зала на 30 мест, барная стойка и открытая кухня.
Ресторан имеет большие окна с видом на старинную улицу. Здесь респектабельный классический интерьер, в котором гостей окружают молдинги и лепнина, благородный синий и накрахмаленные скатерти. Внимания заслуживают оригинальные произведения искусства: старинные литографии, скульптуры Осташова, французские постеры XIX века, антикварные вазы и статуэтки Lalique.
В меню представлены авторские блюда от шеф-повара. Хумус с креветками и печеным перцем, опаленная на углях говядина с огурцами и соусом из кунжута, осьминог с картофельным пюре и соусом из креветок, телятина на огне с трюфелем и соусом из фуа-гра — блюда порадуют своим вкусом и изысканной подачей.
Ресторан Zalkind Kitchen (Залкинд китчен) готов предложить банкетное обслуживание до 30 гостей.
Кроме того, заведение приглашает на регулярные винные дегустации, которые проводит сомелье Станислав Бондарев.
По вечерам четверга и субботы играет живая музыка.
Ресторан Zalkind Kitchen (Залкинд китчен) — Достойные для достойных.